今天推荐的口味是适合新手家长的快速上手料理，不需要任何技术，就能轻松控制厨房。主要使用的材料有香菇、土豆、鸡腿、水果辣椒等。食物价格不仅诱人，食物材料也营养丰富，名字也特别好听。香菇土豆炖鸡腿
特别推荐水果辣椒。水果辣椒果实大，不辣，口感好，维生素丰富，满足了辣人们对维生素的渴求，与菜肴的颜色很搭配。像西红柿一样，蔬菜里的水果、水果里的蔬菜、这么多优质材料煮在一锅里，真的很方便，很简单，不要错过。
香菇土豆炖鸡很简单。从烹饪技术上来说，炒糖色的时候，用小火煮鸡肉的时候，要用大火煮。另外，食材被锅的顺序是鸡腿肉、土豆、香菇、水果辣椒、不太熟的食材先下锅，真正的新手是。
另外，由于是一锅末摆桌子的方法，搪瓷锅、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、搪瓷、主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物对人体没有毒副作用。金属表面上釉可防止金属生锈，加热时表面不形成氧化层，可抵抗各种液体的侵蚀，因此在使用搪瓷锅烹饪食物的过程中，高温不会产生有害溶解物，耐酸碱性好，不会与食物发生化学反应。所以如果平时在家做饭多的话，建议准备一个琅琊锅。
香菇土豆炖鸡腿
食材清单：
4个鸡腿/200克香菇/1个土豆/30克水果青椒/5克冰糖/3片姜/1勺蚝油/一点葱/适量盐
烹饪程序
-step1-
土豆洗净，香菇切碎，土豆富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质。特别是其维生素含量是所有粮食作物中最完整的，肉质厚重、柔软柔软、味道鲜美、香气独特、营养丰富的香菇丰富，因此这道菜深受人们的喜爱。
-step2-
水果辣椒切碎，鸡腿切碎准备。鸡腿肉肉质柔软，味道鲜美，蛋白质含量高，种类多种多样，消化率高，容易被人体吸收，具有增强体力、强健身体的作用。
-step3-
搪瓷
锅里下油加入冰糖小火炒出糖色，接着下鸡腿炒至上色。- step4 -
然后再下姜片和蚝油，翻炒均匀，再下土豆丁翻炒均匀，加热水没过食材，盖上盖子大火焖煮15分钟。
- step5 -
开盖下香菇块，然后调入盐，蚝油调味。
- step6 -
最后再下水果辣椒翻炒均匀，煮至收汁，起锅前撒上葱花，然后连锅一起端上桌就可以开吃啦。
- step7 -
简单易学，香气扑鼻，营养丰富的香菇土豆炖鸡腿就做好啦，全家人都爱吃，老少皆宜，一起来品尝吧。
菊子物语
香菇土豆炖鸡腿是菊子姐姐Cooking美味的第600道美食，今天这道食材真的是特别的简单，因为家里老人小孩吃，所以辣椒选择水果辣椒，好吃不辣又能给菜品增添颜值，如果喜欢辣味的，用青椒红椒也可以的哦，其实食材可以自由搭配，另外如果是一人食的话，还可以做成盖浇饭哦，比我们外卖点的土豆炒肉丝盖浇饭，土豆牛肉盖浇饭，茄子肉丝盖浇饭等各种类型盖浇饭味道更赞哦，希望喜欢。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
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