大家好,这里是[唯一手食物]。我会关注刘,每天分享美味实用的家常菜
1.糖水鱼的方法很简单。这是菜谱上常见的食物。汤水鱼味道属于汤水味道,方法属于烹饪类。
2、今天刘分享一下“汤水鱼”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有时间自己做吧。
3,下面开始介绍必要的食材。
草鱼、生姜、大葱、番茄酱、生草、香醋、老草、蚝油、糖、白胡椒粉、鸡蛋、面粉、白芝麻
4、先把鱼肚子里的隔膜和血水洗干净,里面的黑幕用洗涤球擦干净。然后头部和尾部再切一刀,切口上有一个白点,用刀子打鱼,去掉腥味。去掉鱼头和尾巴,只剩下鱼中间。
5、再切开鱼鳍,沿着鱼龙骨往下下一块鱼,然后把鱼切成碎片,一分为二。生姜切丝,大葱切细,放入碗中,在碗中加入温水,用手挖,做成生姜汁
6、在鱼碗中加入一匙盐,均匀抓住,然后倒入葱姜汁,再次抓好,腌制20分钟准备。在另一个碗里加入番茄酱、香醋、半勺盐、4勺糖、蚝油、白胡椒粉和适量清水,抽久了均匀混合
7,在碗里放入两个鸡蛋,搅拌准备物。鱼腌好的时候,扔掉腌好的辅料和里面的水,放入刚散的鸡蛋液,好好抓住。(再放入面粉,再均匀地抓住就行了。
8,在平底锅上浇油,加入鱼块,两面烤成金黄色,准备好。再把煮好的调料倒入另一个锅里煮到沸腾为止,然后放入烤鱼块,打开大火,出汁,上下翻倒。均匀搅拌。大卫亚设,Northern Exposure汤差不多收获的时候,盛盘子,撒上白色芝麻装饰就可以吃了。
9、草鱼含有丰富的硒元素,具有抗衰老、养颜功效,对肿瘤也有一定的预防作用。
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