你好，我是第一道菜的爸爸。关注父亲，有更多的家庭食物供大家参考。
玉米炖排骨是色香味俱全的传统名店，属于生菜系。吃在嘴里，肉有肉的韧性，玉米有玉米的清香，完美地融合在一起，油也不腻。现在快速进行的生活，大家都习惯吃快餐，偶尔做这么简单的家常菜也好，有肉食也好，也很好。这道菜也可以说是非常受欢迎的家常菜，各大餐厅都以这道菜为招牌菜，大家也可以在家里试试。过程很简单，一点也不复杂。
排骨营养价值高，富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必要脂肪酸，补充人体所需营养，用铁、锌等微量元素强健筋骨，培养脾胃，合理摄入，具有保健脾胃的功效。
接下来，我将介绍这种玉米炖排骨的具体制作方法。
[玉米炖排骨]
1.首先准备500克炸猪排，均匀地切碎，把剁碎的排骨放在装有清水的盆里，放点盐，把排骨里的血水揪出来，洗干净准备。
2。接下来，腌制排骨，在盐中去除2克盐、2克胡椒粉、少许糖、5克蚝油、2克老抽、5克调料酒的腥味，生抽5克，均匀抓住后，给排骨上色10分钟。
3。然后我们准备好辅料、一个新鲜玉米，切成大小均匀的长条，再准备一个盘子，把预先泡好的糯米均匀地铺在盘子上，厚度要一致。
4。这样糯米才能均匀加热，熟透后，把腌排骨和玉米依次放在糯米上，把多余的排骨玉米放在盘子中间，把腌排骨调料均匀地撒在盘子上。
5。接着我们开始蒸玉米排骨，在锅里烧水，放上香梳，盖上锅盖，用大火烧水，然后把排骨放进锅里，盖上锅盖，用半个小时的中火蒸。
6.30分钟后，所有材料都已蒸熟，调味，排骨柔软柔软，解馋，玉米糯米好吃，把菜从锅里拿出来，放一点香菜放在餐桌上，就可以吃了。
很好。做了这个柔软而令人垂涎的玉米炖排骨。喜欢的朋友们快点试试吧！
注视着父亲。每天都有简单实用的家常菜，请参考。下次机会见！
文案编辑：温小勋
