大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
芹菜是高纤维材料,吃的时候能促进肠道的运动,有助于消化,芹菜中富含挥发性芳香油,不仅能促进食欲,还能促进血液循环。芹菜吃多了对身体有很多好处。
今天我们一起分享芹菜炒肉的日常方法,清淡、少油、清澈、好吃。
芹菜小把手洗干净,洗芹菜时芹菜根容易藏泥,所以要洗干净。
请切成和3厘米长。
宽切一片红辣椒,用于配色。
一片猪瘦肉,顶部丝切片,顶部丝切片,肉口感比较嫩,食盐,几滴老草,调料酒,均匀混合后腌制5分钟。
大葱白色、圆形、一片姜、菱形板、两片大蒜、切片、几片干红辣椒。
在锅里烧水,倒入一点植物油,水烧开后倒入芹菜,焯水加热后倒入20秒钟,焯水不仅能保持蔬菜的色泽,还能尝到一些草酸和芹菜的涩味,在下一次快速炒菜中节省时间,快速煮熟。
锅烧油,燃烧到烟气,倒入热油,加入冷油,将热锅和冷油倒入肉中炒,炒到变色为止。
倒入波姜蒜,炒时闻大蒜味,倒入芹菜。
不能加入调料酒,多加蚝油、盐、鸡粉、糖、胡椒粉和糖。最好尝不到甜味。芹菜的口感有点苦。请加糖中和。
打开灯,炒一会儿,浇上香油(香油),翻几下就可以在锅里盛盘子了。
很好。一盘清淡少油的芹菜炒制将在几分钟内完成。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢大家的支持。