在广东的时候去过一家天美馆，一种蔬菜浸在汁液里的味道特别好吃，所以一直试着做，始终做不出记忆的味道，幸运地在一本书里看到了秘诀。经过尝试，唤醒记忆的味道，推荐给亲爱的你们，喜欢的可以试一试。
第一，配酸甜汁。将500克糖、1公斤清水放进锅里，小火慢慢加热，直到糖液变稠。加入300克镇江香醋，均匀混合。如果不太甜，可以减少甜味！
二、酸甜果汁150克，香醋100克，海天生50克，大蒜5克，新鲜大米蝉30克，均匀混合即可。
食谱很简单，但味道清新，辣程度适中，夏天快到了。应该有各种凉菜。这种调料适合与各种嫩蔬菜混合。
