有一天,我在时代广场,想上13楼的电影院,在等电梯的时候,听到一对情侣在聊天。
男:“这上面有餐厅。总是有很长的绳子。”。
女人:“这么夸张,叫什么名字?”
男:“那么,就是这个家。”说完后,他用手指着墙上的广告牌。
我跟着他的手势看了看,说就是school food。
事实上,我知道时代广场上开了受欢迎的韩国菜,但我以为是那种传统韩国菜,是烤肉或石锅饭,一直引不起太大的兴趣,最近才出发。
乌佐卒($68):鱿鱼米饭卷,用墨汁染黑米饭,然后裹上鱿鱼,用紫菜捆得紧紧的。
厨师卡波尼年糕($68):以前吃的年糕都是泡菜炒年糕、韩式辣酱年糕。年糕做成意大利面的方式是我第一次接触到的新鲜。年糕和烟丝、蘑菇、粉丝一起被厚厚的酱包着。
无疑是我迄今为止吃过的最好吃的年糕。年糕本身的韧性刚刚好,碳尼酱很浓,但也不油腻。软膏基蘑菇有锦上添花的作用,下面的粉丝吸入酱汁的精华吃起来味道很好。
脆皮鸡和大葱沙拉($78)
韩国啤酒($35):受星星影响吃炸鸡,订单啤酒需要完美吗?
韩餐冷面($70):旁边放着一堆冰KEP,吃起来很凉。
其实这个冷面很简单。面条、豆芽、鸡蛋、韩国辣椒酱,但只要吃第一口,我就会爱上
太阳泡菜炒饭($82):这个比较普通。
首尔的雪冰沙($45):选了江米玉桂茶,整体味道很奇怪,连喜欢冰水的人都吃不到。
喜欢这样的韩式fusion料理吗?我觉得挺不错的。可以试试~
地址在香港铜锣湾时代广场13楼1302号店。