去厦门觅食，很多人首先想到的一定是中山路！天使在厦门住了十多年，今天给大家推荐了一个好地方，那就是集美区。集美不是厦门市中心，但最近交通也很方便。地铁1号线、BRT高速公交车、普通公交车可以直达，沿途可以看到无敌海景！因为岛内外通过跨海大桥！
不是来自厦门，而是源自江南地区，追溯起来是含有新鲜汤汁的小笼包。事实上，目前小笼包遍布国内各城市，如走遍全国各地的“杭州小笼包”。就像西北的话，就像沙县小吃一样的存在。厦门的小乌里汤包在肉馅里放了生姜丝，汤的口感很特别。
一个笼子里有9个，每个都很小很可爱。用筷子轻轻地捡起来，放进门口，咬紧小口，慢慢地吸汤。
吃小笼汤包，碗汤好像最合适。平时在一些传统店里，大多数都是普通炖菜，这里吃的是闽南风的山笋肉汤。肉汤实际上来自泉州地区的传统小吃——牛肉汤，精选优质黄牛的腿或胸肉，用手抓住1.5个小时，保留最原始的新鲜口感。
竹笋是厦门风味的一种形式，厦门的面食是当地渔民流传下来的虾面、东南亚风味相结合的夏面。还有厦门夜宵市场上特别受欢迎的山笋面！这酸笋肉汤里的肉汤颗粒又大又结实，汤很开胃。)
除了小笼饺子外，大肉包也很受欢迎。
肉包是放在商店门口的区域，很多路过的客人打包带走。
也有几位客人，点了两个大肉包，配了一碗竹笋肉汤，也是主菜。
食物是否好吃，重点在于新鲜，现场手工制作也能让顾客放心食用。当时去的这家店属于那种综合型小吃店，除了小笼汤包和牛肉干外，主食类也向右选择了闽南风芥末饭、萝卜饭。大卫亚设，Northern Exposure汤的话，大肠血汤和厦门也一定要来外面吃！
这里也有厦门第一小吃——买的话，买的话其实可以说是一种进口货。因为“沙茶汤”是用东南亚风味的“沙阿酱”制成的，面条一般与闽南传统的碱液相融合，水酒以海鲜、内脏、回流为主，主要有新鲜鱿鱼、虾、蛤蜊、猪腰、鸭筋、鱼丸等。
如果你来厦门玩，你吃过当地的特色小吃吗？去岛外的集美感受不同的风景吗？
有个小伙伴在厦门，看这一篇能猜到我是哪家店吗？如果你也有喜欢的店，请告诉天使！
