肉丝比青椒肉好吃。今天我们推荐的这道家常菜是香菇、红辣椒和洋葱。这三种材料被分成碎片或丝绸。请和肉丝一起炒。味道新鲜，开胃，好学，多吃饭。
你吃过三条肉丝吗？肉丝与这三种蔬菜相结合，很容易学，口味清爽，好吃又便宜。这家三股米饭炒猪肉的这种方法都往下看，我们慢慢介绍。
准备一块猪瘦肉，最后选择猪里脊、一个洋葱、三个新鲜香菇和一个红辣椒
红辣椒、洋葱、香菇各洗干净后切好准备，生姜和大蒜要准备一点
香菇叫切菜，其实是切片。如下图所示
&x-signature=tuZZpr9RnyzfKTS27LPCENiR6hA%3D&index=9" width="640" height="480"/>猪肉，切成细丝后，我们将肉丝放入碗中，放入一勺生粉、一勺生抽、一勺色拉油，搅拌匀匀腌制一下，大约5分钟左右
锅内放入适量的色拉油，烧热后放入腌制好的肉丝，下锅快速滑炒，炒散肉丝，颜色发白即可盛出
见下图，这是炒好的肉丝，装入盘中待用
锅内再次放入色拉油，放入红椒丝入锅，翻炒均匀，炒制断生
之后，依次放入洋葱入锅炒出香味后，放入香菇
三种食材在锅中翻炒均匀后，我们就可以放入刚刚炒好的肉丝入锅了
肉丝入锅后，翻炒均匀，放入食盐调味
最后放入我们刚刚准备的姜末和蒜泥，翻炒数下，翻炒均匀
闻到浓郁的香味后就可以盛出装盘了
见下图，这是我们炒好的三丝炒肉丝
肉丝这样炒简单又快捷，味道鲜美，开胃爽口，简单易学，很下饭，香菇也是非常好吃，喜欢的亲们抽空可以做一盘试试哦
