康康1818，2015-04-19
馒头每天都吃，所以想改变模式。首先从视觉上改变，加入紫色甘蓝，用蒸好的馒头粉增加食欲。
1。160克紫甘蓝切一小块
2。加260克水
3。过滤渣130克
4。紫色卷心菜渣加400克面粉
5。先搅拌均匀
6。再加酵母水和面团
7。以2倍大小传递
8。发送400克面粉、酵母数和圣白面，大小为2倍
9。面板的排气辊
10。推到大圈
11。白面团也被推到一个大圆圈里
12。上/下重叠
13。卷起来
14。分制切割线段
15。二次击球(约30分钟)
16。放入蒸笼后，用中火蒸23分钟。
