“我在网上刚看了一段视频,几个老人家一句一句地说:“老婆想高兴就做饭吧。”如果父母想高兴,你就当官吧。如果孩子想高兴,你就做牛做马。想自己高兴就做梦。
您还别说,真有那么点道理。 』▼ 午餐吃鲫鱼火锅。 早市买了一条一斤七八两的土鲫鱼,原打算红烧的,老婆说冰箱里有半颗娃娃菜,让我一起放下去,结果拿出来一看,这娃娃菜分量还不少呢,如果全部放进去,怕是抢了鲫鱼的“风头”,索性改变思路,烧鱼的时候多添水,加了一些老豆腐和苕粉条,整了一锅丰盛的鲫鱼火锅。本质上,它依然是红烧鲫鱼或者鲫鱼泡饭,您也可以把它理解成“大杂烩”。
味道却是无比出众,特别是加了不少杭椒和小米椒,辣得额头冒汗还直呼过瘾,感叹米饭又煮少了。参考菜谱:1、四川好友告诉我的美食,鲫鱼炖老豆腐 。 2、越玩越嗨!鲫鱼泡饭来啦!
▼ 春笋炒嫩肉。 郊区早市上这阵子老多春笋了,四五块钱一大把,超级实惠,这可是一年当中难得的尝鲜好菜啊!
▼ 清炒本地青莴笋。 细长细长的那种,一整条就可以炒一小盘。
▼ 哈尔滨烤肠。 商委的特色烤肠,据说每次要排队排好久才能买到的那种,不是经常有的美食。
『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』
感谢您关注:江城潮爸。 其实关不关注并不重要,我是一个全职家庭煮夫,但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事,并且我每天都在呼吁身边的朋友,包括网友们,在时间允许、条件允许的前提下,尽量选择回家吃饭,少吃外卖。这是我的真心话。当然了,我个人的力量太过于渺小,这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友,真的是缘份。
不管怎么说,但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱,能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助,那我就很开心了。每一个字、每一张图片,都是我亲手敲打和上传的,我没有什么助理、小编,所以言词不妥之处,请好友们多多谅解。更多家常菜做法,在我的私人菜谱(搜:江城潮爸美食会)里还有几百道,如果找不到相关菜的做法,您也可以随时发个私信给我,一定知无不言。