用红焖煮的猪脚可以吃饭，也可以搭配酒，好吃，营养也很好。“猪脚富含胶原蛋白，有美容的功效，是女性最喜欢的食物，也是配酒的好食物。今天我给大家介绍一下红烧猪蹄的方法。柔软、糯、色香味俱全。”需要准备的材料有：猪脚、竹笋、调料酒、葱姜、肉桂、八角、干辣椒、盐等。这道菜的重点是配料的适当和炒的味道，可以展现猪脚上充满色香味的一面。以下小技巧将帮助大家做这道美味的食物。下面我为大家列出来。
红潮猪脚
By新东方小吃神
材料：
猪脚适量，生菜适量，调料酒5克，葱适量，生姜适量，肉桂1克，八角1克，香叶1克，干辣椒适量，腐乳(白色)7克，正盐2克，老萃取5克，生萃取5克。
烹饪程序：
1.加热猪脚，加入调料酒煮，捞出准备物。
2。加入热油豆瓣酱、葱姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、猪脚炒。
3。加入豆腐牛奶均匀炒，加盐，抽很久，生抽，加入蚝油，浸泡猪脚，煮。
4。把高压锅磨碎压10分钟，汤里煮生菜捞出来。
5。加入猪脚，用生粉烤得漂亮，汤接得厚，加入红油，炒锅撒葱。
烹饪提示：
1.猪脚洗干净后切成块加热，加热后放入调料酒煮，血液浮起来后捞出来准备。猪脚不能选择表皮含有太多猪油的东西。否则，出锅的食物上漂浮着一层油，看起来很油腻。
2.在热油中加入豆瓣酱、葱姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、猪脚炒。接着，加入豆腐乳均匀炒，加盐，抽很久，生抽，加入蚝油，加水，越过猪脚。
3.八角是非常实用的药材和食材，能促进肠胃消化，吃适量的饭对健康有好处。
4换高压锅，按住10分钟，在汤里煮竹笋捞出来。因为高压锅可以煮得更快。
5.温馨提示：猪脚富含胶原蛋白，对美容也有好处，最好经常吃。
这个美容两岸的红潮猪脚好吃的东西都学了吗？
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