差不多又是吃白萝卜的季节了。白萝卜可以生吃，适量摄入对健康有好处。今天用白萝卜炒一点猪耳朵吃，特别是吃饭！
非卤素厨房
用料
猪耳朵200克白萝卜、半葱、姜、蒜、适量青红辣椒每3根就有1勺蚝油、长盐、适量青椒油、适量
做法步骤
、买来的熟猪耳朵切片备份。
2、白萝卜剥皮后用细丝擦拭。
3，切一点葱姜蒜准备。
4，青红辣椒几个斜圈。
5，锅里烧油，爆葱、生姜、大蒜和辣椒。
6，放猪耳朵炒好，炒油。
7，放萝卜炒。
8、一勺生草、一勺蚝油、几滴老粉、适量的盐和胡椒油，调节味道即可。
小贴士
猪耳朵脂肪多，一个人吃会腻，加白萝卜和辣椒可以有效去除油腻，炒的方法也很简单，特别是吃饭。
猪耳朵的营养功效
虚手，脾胃，气血虚手，身体虚弱。
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