大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
今天为大家分享一道家常菜“干四季豆”。四季豆的这种方法特别多，非常常见。例如凉拌、清炒都很好，但很多人对四季豆有毒。其实只要做对了，完全没有问题，有消肿的功效。
现在为大家详细分享方法。喜欢的朋友快点学习吧。
[干四季豆]
1.我们开始准备食材，用剪刀剪四季豆的两端，四季豆的两边筋也要拉，老根会影响口感。
然后将四季豆切成3 ~ 4厘米左右，放入盆里准备。
2。准备好碎肉，装进碗里准备。大葱切成圆圈，放进盆里准备。生姜切碎，准备在盆里。
大蒜敲平后，切成泡沫，放入盆中准备。另外准备一个小盆，抓20克红干辣椒，5克花椒。
3。食材准备好后，将四季豆油炸，在锅里烧油，将油温度加热到50%，倒入四季豆，炸1分钟左右，将四季豆溅到表皮褶皱上，倒入油类。
4。现在我们开始做饭，在锅里留下一些油，倒入肉沫，快速炒炒碎肉，使其上香，倒入红辣椒和花椒，炒几次后倒入葱、姜、大蒜，继续炒，再倒入老甘马豆腐，快速炒红油。
倒入四季豆，加入盐、鸡粉、糖、13香，快速翻炒，炒出调料，然后倒入辣椒油，炒几次大火，就可以从锅里装在盘子里。
很好。只要一盘好吃的干四季豆。抽空做喜欢的菜，快点做一次吧。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。
