提到重庆的时候，大多数人首先想到的是山多，桥多，美女多，今天我要说的是重庆的美食。一提到重庆菜，人们自然就会想起火锅。它已经成为重庆的代名词。但是从外地人的角度来看，重庆不仅是火锅的乡土，他们喜欢和害怕的食物也很多。让我们一起看看。
1.苎麻泥鳅
看到这幅画的第一眼不觉得像小鱼吗？事实上，这是重庆非常好的菜。叫做“麻辣泥鳅”。泥鳅的味道新鲜，营养丰富，蛋白质高脂肪低，能降低血压。在重庆，降低泥鳅的方法很多，但光看外表，很多人都不敢尝试，我也是其中之一。
2.醉虾
顾名思义，新鲜的鲜虾放在酒里，过不了多久虾就会醉！这种虾的方法可以一边品尝虾的新鲜香味，一边品尝酒的清香。但是胆子小的人不敢吃。虾刚吃到嘴里，就怕突然醒来。其实这完全是不可能的事，你们可以放心
3.辣田螺
这是重庆有名的料理，把一根牙签插在海螺肉上轻轻拽一下就出来了，很多人喜欢边喝酒边吃田螺，还有别的味道。
4.煮熟的青蛙
煮青蛙是重庆地道的江湖料理，上面铺着花椒和辣椒，下面铺着丝瓜络垫底，青蛙肉很好吃，很柔软，但看到它的样子，让很多外地人望而却步，据说青蛙含有寄生虫，所以还是要尽量少吃。
5.辣椒鸡
这也是重庆的经典名菜。远远地看着红色原木雕刻，都是辣椒。其实鸡肉在下面。一摘辣椒就能看到，但不敢吃辣的人不要轻易尝试。
6.炸蝉蛹
一看就能让很多人感到恐惧。别说吃了，其实蝉蛹中富含不饱和脂肪酸，有助于缓解肝炎、心血管等疾病，味道也新鲜脆多汁，但这要考验你的胆量。反正我一看就害怕
这几道菜你们都吃过吗？可爱又可怕，不是吗？
