豆荚炖排骨：新鲜、凉爽、营养丰富，吃起来对身体有好处。
好吃的食物，很棒。大家好，今天又到了美食咨询时间。今天主编分发营养丰富的肉类食品，喜欢吃肉的朋友们一定不能错过。那下次见吧。让我们看看这道菜的名字。这食物很适合秋天吃。可以保养身体。据说那是豆角炖排骨。现在气温很低，我们要改变饮食习惯，吃对身体好的东西。现在豆荚的性价比很高，搭配好吃的排骨，别提有多有吸引力了。这道菜吃起来很清爽。嗯，不要再说了，直接看看这道菜是怎么做的。
材料制备
美食家名称：豆荚炖排骨
主持材料：豆荚300克，排骨500克
成分：盐、油、调料酒、生姜、胡椒、茴香、干辣椒、香葱、香叶、肉桂、生草、老草。
豆荚炖排骨方法
第一步，把买来的豆子洗干净，然后切成小片，选豆子的时候一定要选择脆绿色，只有摸起来不软的那种，新鲜，不中空，口感也更脆。然后将生姜洗净，切成生姜，准备一根花椒、两个茴香、几片干辣椒和香叶和一块肉。
第二步，准备好盆，在盆里加入适量清水，将排骨盛在盆里，捞出来，再用清水冲洗，切成小片。锅里烧水，锅里放适量清水，大火烧水后放调料酒，排骨放入水中加热，就会出现泡沫，及时捞出，然后捞出排骨，捞出凉水。这样做是为了去除血水。
第三阶段，锅、锅不加油，直接加热锅后倒入排骨，用小火炒水分，加入刚准备好的材料，加入一些生抽和老醋调味，加入适量温水，不可超过排骨，中火煮30分钟。
第四步，半小时后，你可以明显闻到排骨的味道。请用铲子不停地炒，以免香料沾到排骨上。否则，锅底温度太高，热量不均匀，锅底可能会变得粘稠。最后，烹饪结束前，将大豆放入锅中煮5 ~ 6分钟，然后炒。最后撒点葱就可以出锅了。
毕竟，这道菜是自己吃的，味道一定要符合自己的口味，要根据自己的口味调调料。只用4个步骤就可以完成美味的刚果森林排骨。你学了吗？快点开始吧。学习后，给心爱的人的自豪感会充满。
