大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
长长的青椒有点辣,能增加食欲。众所周知,长青椒比圆青椒吃米饭。
天气变冷了,吃点辣椒可以帮助消化,更重要的是,青椒也可以减脂。
今天我将分享一种特别吃饭的大豆青椒。可以吃辣好吃的食物了。
一把青椒,洗后擦干净,青椒上不能有水分。
将青椒的根切断,不去除种子,切成两段。
小青椒用刀劈开,几粒大蒜切成薄大蒜。生姜切成小块,加亮角。
用干豆20克刀切碎。食材都准备好了,我们就进入下一阶段。
炒菜的时候不要惊慌失措,不要缺这少那。
我们开始做饭,锅里烧了很多油,锅滑得足够滑后洒了热油。
加冷油,热锅和冷油是防止炒菜时粘锅的。放入青椒段,打开小灯,继续摇锅。
稍微剥一下青椒的一边,将青椒翻过来,皱到褶皱,然后倒出来.
比平时炒的辣椒多了这个阶段,炒辣椒味道很快就不一样了。
在锅中重新燃烧油,加入剁碎的豆角,翻炒,加入大蒜和生姜。
抓住一把干辣椒,倒上小米辣椒。
倒入蚝油,快速炒3克,倒入刚刚炒好的青椒段。
在锅旁,用生鲜喷洒3克来调味。鸡粉2克,盐1克,
大豆豆腐的味道很咸,所以放盐的时候可以放盐,也可以不放盐。
炒做调料。锅里的青椒可以一个一个放在盘子里。
开胃的豆皮网都做好了,炒起来简单辣。
第一道菜,爸爸,感谢您的收看。