今天给大家分享垂涎已久的家小吃。材料容易找到,方法简单,没有复杂的材料,不需要烤箱,搅拌即可。做的小年糕脆脆,香气迷人,适合全家吃。
食材准备3个:鸡蛋、200克面粉、270克牛奶、70克糖、90克花生油、2克盐和适量芝麻
实践阶段:
1.打破鸡蛋,倒入糖、牛奶、花生油,将面粉筛入筛子中均匀搅拌,然后加入芝麻,再次搅拌均匀。
2。前科班抹适量的油,半勺面团一个,根据自己的机器调整容器大小。留下空地,盖子下面会变宽。颜色变化的话,可以去掉一些烧焦的香味。
家里有烤箱也可以试试这个版本。
准备食材:30克糖、45克谷蛋白面粉、3个蛋白质、100克芝麻、40克花生油。
实践阶段:
1.把所有材料混合在一起,均匀地混合在一起。
2。面团装在花袋里(没有花袋的人可以直接用塑料袋做,也可以用勺子舀),切开小口,塞进油纸里的不粘的烤箱里。
3。烤箱预热后放进烤箱,用160、上下火、中间层、16分钟左右的芯片烤成棕色。不要过分。看火。
以上是今天的全部内容。如果喜欢的话,赶紧找时间试试!想了解更多的家庭烹饪方法、好吃的食物、干货共享,请关注脆糖。每天都会更新的~!