今天懒惰的哥哥向您介绍非常好吃的甜汤——桂圆枣丸子蒸。很好吃,还有补血!
材料:
干桂圆、枣、枸杞、红糖、糯米粉、温水、莲藕粉。
惯例:
剥掉干桂园的外壳,用水冲洗。最好用清水洗净枸杞和红枣,不要买扁枣。
莲藕粉用水准备水分。
在锅里倒入水,加入桂圆干,和红枣一起煮。
将糯米粉倒入温水中制作面团。喜欢甜食的朋友可以在水里加糖融化。
将糯米团压扁,切成长条,用刀切成小代理人,撒上干淀粉,均匀涂抹淀粉,防止粘连。
煮锅内的烧煮,加入红糖,煮到红糖融化为止。
加入切碎的糯米丸子,煮到糯米丸子熟了漂浮为止。
喷洒调整后的莲藕粉,一边倒一边用勺子均匀混合。可以关灯,直到锅里变稠为止。
放入洗干净的枸杞,煮到枸杞都煮好了,从锅里出来就可以吃了,很好吃。
提示:
如果家里没有莲藕粉,可以用淀粉代替。做这个甜汤,你也不用加糖。因为枣子和桂圆都有甜味。