排骨相信很多朋友都特别喜欢吃。因为排骨不管怎么做，口感都很好，很好吃。当然，和其他材料一起，也会刺激其他味道，例如排骨炖土豆，真的很适合作为特别的一餐，下一餐家常菜。
食材
土豆、排骨、油、盐、酱油、葱、大蒜、生姜、蚝油、调料。
实践
1.排骨已提前切好，土豆浸在水里，姜蒜切好，葱切好。
2、锅里的开水放入排骨中，加热水去除杂质和血液，加热水的排骨立即放入凉水中冷却后去除水分。
3，另外在锅里倒油加热，放入葱、姜、蒜、香、酱油和蚝油炒。
4、加入切好的土豆团火，快速炒，加入排骨，加入没有加入排骨的水。
5，盖上盖子，大火沸腾，转小火煮15分钟左右。
6、汤变稠时，加入盐和调料，将葱花撒作调料，可以在锅里享用。
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