简单好吃的洋葱奶酪布朗蘑菇,一起携手给家人做吧!
洋葱半/棕色蘑菇4个/白色蘑菇4个
培根2片/马苏里拉奶酪片50克/大蒜4片
番茄酱2勺/蛋黄酱1勺/盐/胡椒/欧芹少量
1。棕色蘑菇洗净后,去掉水龙头,用厨房纸巾擦干。
2。将洋葱、白蘑菇和培根切成大小相同的颗粒。
3。打开中火,将培根倒入干燥的锅里,烧香直到油解了为止。
4.加入洋葱一起炒,散发香味。
5。把白蘑菇和大蒜倒入锅里,炒到蘑菇变软为止,加入盐和胡椒调味。
6。关灯,加入番茄酱,均匀混合。
7。在棕色蘑菇上撒盐和胡椒调味。
8.在棕色蘑菇中加入炒好的牛。
9。挤一点蛋黄酱,加入适量的马苏里拉奶酪。
10。将棕色蘑菇放在烤盘上,盖上锡箔纸烤10分钟。
11.拿出上面盖着的锡箔纸,继续烤,直到奶酪变黄为止。
12。拿出来撒少量欧芹就可以了~
[来源:美食工厂]
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