新年开始时大家都很忙。有些人总是自己无力，明明睡不着懒觉，但睡眠质量不高，早上醒来仍然很累，特别容易忘记工作，工作效率下降，老板经常看眼色！怎么醒？
中医认为这是气血不足造成的。广州中医药大学第一附属医院内科、兰三林教授推荐健脾、改善气血的三喜剑头猪蹄汤。简单易做，关键还是好吃！今晚试一试。
参芪黑豆蹄汤
食材：党参、黄芪各15克，黑豆150克，花生100克，龙眼肉6粒，猪蹄2只(约750克)。
[唐三]性味鉴评、健脾益肺、养血生津；
【黄旗】性美甘美温，比看上去升阳、高表真汗、生津养血、行体疼痛麻痹长。
【黑豆】圣味鉴评擅长非脾益肾、活血利水、祛风解毒。
[花生人]性味鉴评，功能脾阳位，润肺化痰；
【龙眼肉】性美减温、功能补益心比、养血安神；
[猪蹄]圣味肝咸平很好地补充气血、皮肤湿润和乳汁。
练习：先把猪脚洗干净，切下碎片，放入沸水中稍微加热，然后捞出来洗干净。然后和其他洗好的材料一起放在砂锅里，加入2000毫升清水、一点白酒，用无火煮，再用文火煮1.5个小时，用盐调味即可。
效用：汤性平和，有脾益肺、补气养血、益卫生津、保益身心等作用，适合普通人食用。还可用于脾肺缺乏症、咳嗽呼吸困难、自寒、血虚胃黄、失眠健忘症、皮肤枯燥等辅助治疗。
资料来源：阳城晚报
编辑：李帅
