饺子成为春节不可缺少的节目食品是原因。一是因为饺子长得像元宝。人们春节吃饺子，发出“招财进宝”的声音，其次饺子里有牛，使人们能够把各种吉祥的东西包在牛里，寄托对新年的祈祷。
饺子好吃，用放牛的配料调味非常重要。夏梅分发非常好吃的牛，不仅对健康有好处，而且降低三个高度非常好。好处很多，我们一起来看看具体的制作步骤。
菠菜鸡蛋馅的饺子。
材料：
菠菜200克，一个鸡蛋，半碗面粉，半个洋葱，食用油适量，生姜适量，五香粉适量，鸡肉适量，盐适量。
烹饪程序：
1.准备一碗半面粉。
2。用手可以感觉到一点温度的温水和面团加入一点水，混合棉花，直到没有干燥面为止。
3。把棉花状的面粉揉成光滑的面团，醒来准备。
4。在平底锅里放油，锅热的时候放鸡蛋。
5。用铲子把鸡蛋一点一点地打碎，关灯降温。
6。菠菜除根洗净。
7。开水捞了半个小时，清水太冷了，抓住了干涸的水。
8。菠菜切碎，洋葱切碎，生姜切碎准备。
e/pgc-image/ea61804f3db1434d921aaee05f0d756c?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698421956&x-signature=Nyg3nXOAY2AluhG5aPaIq%2BRBxyY%3D&index=8" width="600" height="400"/>9.备用料倒入容器内，将凉了的鸡蛋碎倒入，再加入适量的五香粉、鸡精、盐和食用油。
10.搅拌均匀。
11.醒发的面团搓成二三厘米粗的条。
12.揪成大小均匀的剂子。
13.沾上干面后用手压扁。
14.擀成厚薄均匀的面皮。
15.面皮中放入馅料，包成自己喜欢的形状。
16.包好的饺子。
17.锅中放适量的水，水开后倒入饺子，煮开三次后，用手按饺子，感觉饺子皮和馅分离后饺子就煮好了。
18.捞出饺子盛入盘中。
19.饺馅还是翠绿的颜色，鲜香的菠菜馅饺子就做好了。
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论转发关注
香哈菜谱（xiangha100）每天为您分享各种美食，简单又易做哟
