生姜是我们日常生活中家家必备的调味品，在制作肉或鱼时有助于消除腥味。事实上，它仍然是治疗多种疾病的良药，具有很高的药用价值。
立秋后天气仍然很热，很容易吃凉的食物或冷饮。可以消暑，但很容易消暑。这个时候，吃一些可以吃醋的生姜可以保暖脾胃，减轻肠胃负担，但生姜是升阳的食物，适合上午吃。
生姜直接吃的话辣，用醋腌的话最好吃。辣也可以综合。立秋以后每天吃两粒，强肝，防暑开胃，坚持吃。我不担心一到冬天手脚就会凉。
冰汤水姜
材料：
生姜200克，醋200克，盐一点，每冰3 ~ 5韩元
烹饪程序：
1.把生姜洗干净，晾干水分。
2。把生姜切成薄片。
3。在密封罐里倒醋，放点盐。
4。加入3-5块冰糖均匀混合。
5。腌生姜的话，醋不会超过生姜。
6。盖上密封盖，放进冰箱浸泡一周，就可以吃了。
7。每天泡几片也很好。
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