萝卜和大骨头是食材中最好的伙伴,萝卜能产生大骨汤的油腻,促进消化。萝卜中主要含有丰富的脂溶性维生素,只有依靠大骨头才能被人体吸收。喝武打骨汤是最好的补钙方法。补钙的同时,还补充人体所需的多种微量元素。用苏八新鲜的呼吸压力锅熬汤很快,汤还是很稠的!
非深蓝米粥[大豆和美食家官方认证达人]
用料
大骨头1根海米10g白萝卜1/2姜3根大葱2段黄酒5克盐适量开水适量清水适量
做法步骤
,准备食材:1根猪骨、1/2个白萝卜。
2、大骨头上的姜片、大葱、黄酒在凉水中煮沸,放出泡沫,洗干净。
3、把洗干净的大骨头、生姜、大葱放进苏八新鲜呼吸压力锅里。
4,增加10克海米
5,加入适量开水。
6、苏八的新鲜呼吸压力锅选择了“肉类排骨汤”功能。
7,煮骨汤的时候切白萝卜准备。
8、电压力锅排放压力显示“绿灯”时,可以打开锅盖。
9,打开锅盖,加入白萝卜。苏八新鲜的呼吸压力锅选择“打开盖子、采汁的功能”,进一步熬汤。
10,出锅时加入适量盐调味即可食用。
11,成品地图
12,成品地图
小贴士
1、煮大骨头的砂锅一次要加一发,不能加在中间。2.煮汤的时候不要太早放盐,在锅前调味就行了。
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