帕蒂桑拿蛋是老上海的特色家庭常菜。这是很多上海人的童年记忆，也是营养棒的美味食物。蒸菜是一种非常健康的烹饪方法。蒸肉和蛋能最大限度地保持营养。新鲜猪肉上柔软的水蛋、鸡蛋香、肉香碰在嘴唇红色之间，奇妙、多汁、味道鲜美。
食材准备
300克肉
三个鸡蛋
小葱
盐有点
生姜粉
蚝油15毫升
肉饼蒸鸡蛋的烹饪过程
1.切碎葱，打碎2个鸡蛋，用鸡蛋液准备。
2。将肉放入碗中，加入少许盐、姜粉和15毫升蚝油均匀混合。
3。然后往肉块里倒鸡蛋液，搅拌好之后一起倒入蒸锅里，中间留下一个小坑，放一个鸡蛋。
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5。最后撒葱就行了。肉饼敷完了！
你好，这是上海妈妈的私房菜。我是真正的上海妈妈。不是明星级酒店里的厨师，而是喜欢做饭，喜欢做饭。每天我都会分享原创的美味食谱和美食视频。如果对大家有用，请通过称赞、传达、关心给予鼓励。谢谢你的阅读。
