今天早上吃蛋黄的时候突然想,咸蛋黄和土豆能一起做饼干吗?一想到就行动迅速,果然如我所料,烤后的成品真好吃!
材料很简单。工作日我们经常吃的土豆和咸蛋黄。简单的菜很好吃!喜欢的小可爱可以在家收藏试试!
咸蛋蛋黄土豆曲奇快乐新锐鱼
by林香
材料:
1个土豆约200克,50克纯牛奶,4个熟鸡蛋蛋黄,20克黄油,80克面粉,10克玉米淀粉,20克奶粉
烹饪程序:
1.土豆去皮洗净后切成薄片,放入锅里蒸
2.蒸土豆,把咸蛋黄按到细细的一端
3.把蒸好的土豆倒入更大的容器里,压成泥状
4.加入咸蛋黄拌匀
5.加入黄油,搅拌均匀
6.加入牛奶,搅拌均匀
7.加入奶粉、面粉、玉米淀粉,拌匀
8.拌入干燥粉末就可以了
9.把自己喜欢的花嘴放在花袋里,把饼干面团放在花袋里
10.推入铺有油纸的烤盘(同时200度预热烤箱10分钟左右)
11.装满烤箱后,放进烤箱,在中层180度烤20分钟
12.好好享受吧!
食谱提示:
烤箱的温度取决于每个烤箱的性质,所以第一次烤最好不要离开人。最好注意饼干的变化,不要烧焦。
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