【怎样煮全鹅好吃又简单】简单地焖一只大鹅#所有的菜都是时间机器#

菜切得好，生姜切，葱蒜切 鹅洗干净了，我切了皮和肥肉，煮了一碗鹅油。 事先用甜的鹅油放冰箱冷藏，制成白色固体。 少洗锅，直接用高压锅炒。热锅，加少量鹅油也不用其他油。不要加太多油，铺地板就行了。我在这里还有很多。 油热了后，放入材料炒一下，散发香味。 把洗干净的鹅肉放进去炒。 生抽老萃取比例4:1，添加生粉、水。 加水搅拌后倒入锅里。汤是能盖住肉的2/3，少放水。 准备好酒。 锅里的汤煮好后，倒入米酒，没有米酒也可以。煮的话不会有酒味，但可以使鹅肉变得更柔软。 盖上高压锅盖，呼气煮20分钟。 请煮到锅煮好为止。汤很多，拌饭很好吃。