简单的食材也可以做出美味的味道。
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用料
芹菜1根百合100克青椒2根盐1勺糖1勺油2勺鸡肉/调料1勺枸杞10克
做法步骤
，欧芹清洗段。百合起泡，将微弱的火煮15分钟，准备去除水分。在锅里放入适量的植物油，在油中煮熟后，放入百合、青椒炒后，放入欧芹一起炒。
2，少加水，再烤一会儿。
3，在上锅前放盐，加入枸杞，炒好。
4，锅盘。
5，吃起来欧芹脆，百合脆，口腔爽口爽口，丝甜，更是渗透在心里。
小贴士
1。平肝降压：芹菜含有酸性的降压成分，对兔、狗静脉注射有明显的降压作用。临床对原发性、妊娠期及更年期高血压均有效。
2.镇静安神：从芹菜中分离出来的碱性成分，对动物有镇静作用，对人体有稳定作用，有助于稳定情绪，消除烦躁。
3.利尿膨胀：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠，消除利尿水肿。临床上可以用芹菜水战治疗体腔尿液。
4.抗癌抗癌抗癌：芹菜是高纤维食品，通过肠道消化作用产生一种木质素或肠内脂肪物质。这种物质是抗氧化剂，能抑制高浓度肠道细菌引起的致癌物质。另外，可以加快粪便在肠道内运动的时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，从而达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚：芹菜的铁含量高，可以弥补女性的穴位损失，吃的可以避免皮肤苍白干燥，脸色不华丽，眼神有活力，头发黑。
西芹的营养功效
脾胃虚寒的人，肠滑的人，血压低的人，结婚期间男性应少吃欧芹。
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