1、牛肉面。
这可以说是全国知名的牛肉面,也是中国最有名的面条,具有“一清、李白、三绿、四红、五黄”的特点,色香味优美,享誉全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌。好吃的兰州牛肉拉面、牛筋也很好吃,汤的香味很浓,面条充满了汤的味道和咀嚼力。
2、阳春面
阳春面是消食汤面的一种,宽面、清汤面、清汤、汤清味清新、清淡爽口。这是江南地区著名的传统面食小吃。
3、大肠面。
肥肠是亲人爱和恨的人恨的美味食物。如果是喜欢队长的人,队长面似乎也是他的最爱。面条的质量很好。汤面不烧,拌面不烂,浇头的队长处理干净,味道很好。
4.炸酱面
炸酱面是老北京人夏天最喜欢的,配有油炸干味酱、蔬菜弦,拌在过水的面上味道很好。而且,炸酱面是挨家挨户制作的,每家的味道都不一样。
5、单面。
甜剖面是四川小吃的代表性食物,是品尝四川小吃时必不可少的食物。今天,团扇已经遍布各地,虽然做法略有不同,但其味道受到各地人民的喜爱,已经成为家庭小吃。
6、刀削面。
是山西特色的传统面食,作为“中国十大面条”之一,在山西及其周边流行,据说当朝马车骚是创始的刀削面。
7、锅盖面
锅盖,又名镇江刀削面,是江苏省镇江市地方特色的传统美食。成品的锅盖面具有硬、合适、柔韧性好等特点,是老少咸宜的零食。锅盖上用的面条是“跳面”。所谓的“跳面”,就是把揉好的面放在砧板上,运营商坐在竹杠的一端,另一端固定在砧板上上下跳舞,反复挤压像杂技一样薄的面皮,用刀切面。
8、热干面
中国十大面条之一,湖北武汉最著名的小吃之一,有多种方法。一般以油、芝麻酱、沙拉油、香油、细香葱、大蒜、无情、酸豆角、盐水果汁、生抽等为辅助材料。它的颜色是黄色、有光泽、味道新鲜、热量高,所以是主食,可以作为营养早餐补充人体所需的能量。
这几面你都吃过吗?我没有全部吃过。我只吃牛肉面、炸酱面、热干面,个人认为牛肉面最好吃。热干面个人不太喜欢。你们呢?你们最喜欢的食物是哪一面?