【玉米拌面怎么做好吃】今天的菜谱《金丝拌面》

金拌棉

食材：

金线绞、玉米面条、牛肉、洋葱、芹菜、沙达沙司、番茄酱

左西亚解放军总医院第八医学中心营养科主任。

顾玉良中国菜大师

[今天的看点]:

装满金子的一碗是从哪里来的？今天厨师带来了我家乡的特产——金线豆荚，这神奇的金箔只要轻轻一拉，肚子里就充满了金线，金色的果实口感清新，营养丰富。专家们给金瓜沙配的也是面条中的金线——玉米面条，杂粮三作，是面条中的佼佼者！两种金线融合在一起，搭配浓郁的香芹牛肉酱，今年夏天拌面，好吃清爽，可以轻松减脂，那么金线扭结到底怎么样采集金线，拌面酱又有什么调料秘诀呢？ 快进去看看陈荣威1: 1: 1带来的《养生厨房》吧！

实践阶段

1

玉米面条很软，煮到锅熟了，过冷水后准备。

2

将金线豆荚煮3分钟，切好，去除金线，加热15秒后放入玉米面中。

3

炒调料：加入洋葱、牛肉粒、芹菜炒锅、茶酱、番茄酱炒调料，将调料倒入面团中。