土豆是家中常见食物中频率最高的材料之一,作为世界上第四重要的粮食作物,地位高,实践多,完全可以想象!
而且,在这种多变的实践中,土豆可以做饭,可以成为主食,也可以成为零食。你说那没什么了不起的!
今天带大家一起研究一下土豆的方法。我保证好吃到可以吃!
咖喱土豆
材料:
土豆2只,植物油,素食咖喱,盐,蔬菜和水果调味料适量。
方法:
1.土豆去皮,洗净,切细
2.加热油锅,加入土豆炒
3.加入适量清水,盖上大火煮,用中火煮10分钟,再加入适量盐炒3分钟。
4.加入适量的牛咖喱炒两分钟。
5、最后加入适量的蔬菜和果粉炒,均匀地出锅
香菇南瓜剪刀面
资料:
南瓜、面粉、香菇、土豆、青椒、
油菜心、生姜、干红辣椒、花生油、
豆瓣酱,生草,盐
方法:
1、在成熟的南瓜块上加一点水粘贴
2.把打得好的南瓜糊冷却,倒在面粉里
3.用柔软、不硬的南瓜面团,用保鲜膜醒一会儿。
4、在唤醒过程中,捞出油菜籽中央水准备。
5、香菇、土豆切丁、青椒切片。
6、在锅里加入适量的油加热,在生姜、干红辣椒段炒香
7、放入土豆香菇炒一下
8.放入一碗水,加入适量的生草、盐、豆瓣酱、青椒煮开,关火
9.另外在锅里煮适量的水,转动小火,沿边缘切下适量的固体面团
10、剪、煮
(11)、油菜碗、卤,即
孜然土豆
资料:
小土豆适量,一个香菜,一点芝麻,
孜然一点,黑胡椒一点,生姜块,植物油适量
方法:
1、香菜切、生姜切。
2.在锅里放入适量的水煮。放入土豆火煮15分钟,继续煮土豆
3.把煮熟的土豆放入凉水中冷却后剥皮,切成两半
4.在锅里倒入适量的油,加热后加入土豆
请慢慢煎成金黄色
6、生姜、孜然、黑胡椒切碎,炒好
7.放点盐调味,炒好
8、洒上香菜炒一下就可以了,在锅里放上盘子,撒上一点芝麻就可以了。
田园土豆展
资料:
200克土豆泥、芦笋、玉米粒、胡萝卜、
植物油、盐、生抽、面粉、椰子汁适量。
方法:
土豆煮了,压成了泥。
2、剩余材料、胡萝卜、芦笋切丁的制备
3、胡萝卜、芦笋在沸水中加热,过滤水分
4.土豆泥中加入3种材料,盐、椰子汁、生抽、面粉
5、揉成团,搓成几个扁的。
6.在平底锅里加点油,加入土豆饼,点燃微弱的火
7、两面煎金黄色即可。
西红柿土豆汤
toutiaoimg.com/large/pgc-image/RW6CFkxBfO6WzW?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698497937&x-signature=LAjkmzwyA6ZlH8fnqEdxyvoWJuY%3D&index=5" width="600" height="450"/>材 料:
西红柿一个,土豆1个,盐1勺,
白胡椒粉1/2小勺,植物油、蔬果粉少许
做 法:
1、西红柿切大块,土豆去皮切块
2、热锅倒油,放入番茄翻炒,放入少许盐
3、炒到出汁,加入土豆一起翻炒
4、加入莫过食材的水,中火炖半小时
5、待土豆软烂,和番茄充分融合,关火
6、出锅前加入一勺盐,少许蔬果粉和胡椒粉调味
土豆胡萝卜浓汤
材 料:
土豆1个,胡萝卜半根,盐、椰汁、黑胡椒、欧芹碎适量
做 法:
1、土豆去皮切成小块,胡萝卜洗净切成小块
2、将食材放入耐高温的容器,加入一点清水
3、放入微波炉将所有食材打熟,打到软糯
4、打好的食材放入料理机,加入椰汁,盐,黑胡椒
5、搅拌成细腻的糊即可
6、装入容器撒上欧芹碎即可
蔬菜土豆泥
材 料:
土豆1个,青豆适量,胡萝卜半根,食盐1克
做 法:
1、土豆一个去皮切块后(节省蒸熟时间)上锅蒸熟
2、蒸土豆过程中,胡萝卜去皮切丁
3、青豆焯水
4、土豆装入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥,这个方法很节省时间
5、锅内倒少量橄榄油,油热后下入胡萝卜和青豆
6、加入土豆泥,加入微量食盐,翻拌均匀即可出锅
7、加上小番茄和秋葵摆盘
土豆焖面
材 料:
土豆,胡萝卜,面条,青豆,植物油
盐,昆布调味粉,生抽
做 法:
1、土豆、胡萝卜分别去皮切丁,大小自己决定哦
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用
3、热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄
4、下胡萝卜和青豆翻炒均匀
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、昆布粉、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水
6、只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可