豆芽是我们经常吃的经济家庭料理,俗话说“张飞吃豆芽,小菜一碟”。今天厨师不要忘记关注夏季最适合吃的东西,如何开胃吃饭,如何做豆芽,喜欢的朋友,转发收藏品评论!谢谢
准备材料:
豆芽250克,胡萝卜一根,葱,大蒜,香菜适量。
具体方法步骤如下:
1.摘豆芽洗净,调节水分储备。
2。胡萝卜洗干净后去皮,切成细丝。
3。香菜切碎,葱切碎,大蒜切碎。
4。往锅里加水煮沸,加入豆芽,用筷子煮沸搅拌。
5。煮好后捞出来放在凉水里,太冷了。
6。胡萝卜也在加热一分钟后捞出来,放在冷水里,太冷了。
7。在碗中加入两勺辣椒粉,在锅里加入适量的油,加热,稍微冷却后倒入碗中。
8。辣椒油中加入适量的盐,味道非常新鲜,加入醋、大蒜、葱均匀混合。
9。均匀搅拌后倒入装有豆芽和胡萝卜丝的盆里,再均匀搅拌一次,然后装上。
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温馨提示:
豆芽煮的时候一定不要煮太久。辣椒油根据自己的口味添加。胡萝卜可以热,也可以不热,这是根据个人口味来的。我是美食达人秀厨师。如果你喜欢我分享的食物,谢谢你转发收藏品。
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