今天早上起晚了,到11点才吃早饭,所以一直不饿。一直在看电视。两点时肚子开始哭了。所以我不得不起床去冰箱吃食材,然后做饭。正好冰箱里还有昨晚没用完的卷心菜。又翻了。前天打火锅,发现还剩一包木耳。现在可以了。可以组合食材
这个卷心菜炒木耳家的常菜其实以前也是在食堂吃的,家里第一次做,这几天胃口很重,想放一勺老干妈,没想到炒出来的味道太好吃了。下了很多餐。喜欢的朋友可以照着吃。
用卷心菜炒木耳
食材:
半粒卷心菜,两块木耳,四粒大蒜,一勺老干妈。
练习:
1.用手撕卷心菜。(如果不着急的话,建议用手撕。口感比用刀切开的好吃几个街区。)
2.打开小火把预热平底锅后,倒入适量花生油继续加热。
3、油加热后,加入大蒜,上香
4.先放入木耳炒两分钟
5.接着放入卷心菜一起炒。把中火炒到卷心菜变软就可以了。
6、倒入适量的味道,味道非常新鲜
7、放适量的盐调味,炒一下
8.为了使盐能更快地进入烹饪,请加入一些水炒一下,这样对烹饪有帮助。
9.锅出来之前,放一勺老干妈,炒好。
炒好后可以准备出锅了
往锅里放盘子,就完成了简单、营养丰富的卷心菜炒木耳家庭小菜!
木耳还是清澈爽口的。卷心菜沾了老干妈油,吃起来也不好吃。这道菜简单,下饭不到5韩元,真的很划算。一盘食物很容易带午饭!