有的时候我们做饭,难免就会剩下一些米饭,馒头,或者是饼子等等,不知道大家都是怎么处理的呢?我家人都不喜欢吃剩下的主食,扔了我还感觉怪可惜的,米饭的话还挺好解决的,一般就是炒着吃了,像是面食之类的就不好解决了。
下面来给大家分享的就是这个剩余饼子该怎么处理,换一个花样做,不浪费食物也能让家人吃的可口,吃的香,一举两得。想必大家都吃过芝士焗玉米,芝士焗土豆泥等等小吃,不知道大家有没有试过这个芝士焗吐司呢?这些小吃我们几乎都是在外面吃的,20块钱左右一盘,自己在家做的话就不用那么贵的成本了。
顺便还帮助我们解决了剩饭的问题,当成个早餐也很不错,不费时间就能做好。想吃什么食材随便的加,是不是一道剩菜摇身一变就成了好吃,高颜值的美食了呢?感兴趣的小伙伴可以试一试,就是要记得趁热吃才行,趁热吃还能拉丝,稍微凉了的话就没有那种口感了。
【菜名】:芝士焗吐司
【食材清单】:
吐司2片,鸡蛋1 个,火腿肠1根,牛奶50克,葡萄干适量,即食燕麦片适量,芝士碎适量。
【烹饪步骤】:
1、我们先来将一会要用到的食材都准备好了,吐司2片就够了,大家也可以根据自己的喜欢加各种食材,像是放点虾仁,培根,蔬菜之类的,孩子会更加喜欢吃,营养也会更加的均衡。
2、把吐司的四边先用刀给切掉,然后再切成小块,吐司的边去不去掉都可以,去掉了的话口感相对会好一点,不去掉的话也不浪费,大家根据自己的口感决定就好了,香肠去皮以后也要切成小块。
3、准备一个大一点的碗,在里面先将吐司放进去,然后再将火腿肠也放进去,打进去一个鸡蛋,适量的牛奶。
4、最后再将葡萄干,即食燕麦都下进去,搅拌均匀。
5、再准备一个可以进烤箱的烤碗,把搅拌均匀了的吐司材料都倒进烤碗里面。
6、在烤碗上面撒上芝士,喜欢吃芝士的就多加一点也没有关系。在表面再撒上一点葡萄干,或者自己喜欢吃的各种干果,做出来的味道都非常的棒哦。
7、把烤碗放进提前已经预热好的烤箱里面,上下火200度,放中层烤15~20分钟左右,烤至表面芝士融化变成金黄色就可以了。浓浓的芝士香味立马就飘满了整个屋子,上桌也是立马就被吃光了的节奏,以后再也不用担心剩饭了。
【小贴士】:
1、把吐司可以换成剩下的饼子,剩下的馒头,甚至是剩下的米饭都可以用芝士焗。
2、食材也是一样可以换成可以喜欢吃的,像是培根,虾仁还有什么西兰花,等等,各种蔬菜。
3、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
【文章编辑】目海食吃货日记