最近都在尝试蒸菜，今天买到新鲜的槐花，味道不错哦
By 天天可乐儿09
用料
- 槐花 300克
- 面粉 酌量
- 植物油 少许
- 生抽 1勺
- 香油 少许
- 蒜 1头
- 食盐 少许
- 清水 1勺
- 醋 1勺
- 香葱，香菜 少许
- 耗油 1勺
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、新鲜的槐花洗干净
2、槐花洗干净控干水分
3、控干水份的槐花，放一个鸡蛋
4、每个槐花均匀搅拌上鸡蛋
5、面粉分两次加入，先放一勺面粉搅拌均匀，再放一勺
6、均匀的裹上面粉，颗颗分散
7、均匀的铺在蒸烤箱托盘里，水开上汽，蒸6分钟
8、蒜末，小葱，香菜，耗油，醋，酱油，油热浇在蒜末上，搅拌均匀
9、蒸槐花做好了，这样的午餐很美味哦！
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
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