【蒜蓉莴笋丝】
主要成分
莴笋:1个;胡萝卜:1
白糖:1茶匙;盐:1茶匙;大蒜:3瓣;鸡精:2具体步骤1.准备食材
2.将胡萝卜和莴笋切成丝
3.大蒜切碎4.锅内倒入油,翻炒至蒜末香
5. 加入胡萝卜和莴笋丝一起翻炒,翻炒至碎,加入盐、糖翻炒,上桌前加入鸡精即可。
6.加入蒜末,味道很香。
【虾皮粉丝拌菠菜】
主要成分
菠菜:250;虾皮粉丝:150
油:适量具体步骤第一步.菠菜洗净从中间切开,大蒜搓成泥,粉丝用开水泡一下,虾米洗净挤干第一步 2把锅里的水烧开第 3 步将菠菜清空并沥干步骤4炸虾皮第 5 步放入泡好的粉丝,搅拌均匀第 6 步放菠菜、盐、糖、香油第 7 步把它放在盘子上
【大葱鸡胗】主要成分鸡胗:300g葱花:适量具体步骤第一步锅中油烧至80%热,放入加工好的虾仁。第2步关火并立即将其取出。放在碗里。第 3 步调整酱汁;将切碎的姜和葱切碎,放入碗中。步骤4加入油辣椒和黑豆腐。第 5 步加入新鲜生蚝和生抽调味。第 6 步将涂油的鸡胗放在盘子上,与准备好的酱汁一起食用,然后与酱汁一起食用。