青椒吃肉 我吃青椒|青椒这样做好吃哭了❗|虎皮青椒|下饭神菜
By 多瑞欧尼
用料
- 鸡胸肉 200克
- 青椒 5－6个
- 葱姜蒜末 适量
- 生抽 3－4勺
- 老抽 1勺
- 耗油 2勺
- 十三香 1小勺
- 盐 1小勺
- 糖 1小勺
- 淀粉 1勺
- 小米辣 3－4个
- 水 适量
- 芝麻 适量
做法步骤
1、鸡胸肉剁成泥
2、鸡胸肉泥加入葱姜蒜末，生抽，老抽，蚝油，13香，盐，糖，淀粉
3、搅拌均匀，搅打上劲
4、青椒切段，切开一面，去籽
5、填满肉馅包紧
6、下油锅，小火煎
7、调1个酱汁 ：葱蒜末，小米辣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖和盐少许，半碗清水
8、青椒煎出虎皮 ，准备放入料汁
9、倒入料汁，小火咕嘟到浓稠
10、出锅，撒上一大把芝麻
11、搭配大米饭，巨下饭 ！下饭神菜，青椒酿肉 ！
小贴士
大口吃饭 生活总能过得去！
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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