大家好!今天给大家分享一款我们家经常煮的粥,真的很好吃哦!
准备食材: 瑶柱,菜干,孩子爱吃的胡萝卜,咸猪骨(放盐腌一个晚上放冰箱),姜,陈皮
加了一点燕麦米,口感很不错!米要先泡一会
骨头拿出来要用水泡一下哦,因为用盐腌过,怕会咸呢!
菜干是孩子奶奶晒的,小白菜晒的哦!要用热水泡软,切成小段
孩子不是很喜欢陈皮的味道,所以放了一点点,瑶柱用热水泡一下
胡萝卜和菜干和米一起下锅,多放点水哦,猪骨和瑶柱放点油和姜片腌一下,水开了之后就下骨头瑶柱,再煮半个钟左右就可以吃啦
加了瑶柱味道很鲜,大家都吃过吗?大家的做法又是怎样的呢?多多交流学习!