平时喜欢吃辣椒、火柴枝和蘑菇，但外面大部分都炸了，不健康。
By 敏捷的羊腰很热烈
用料
- 香菇 5个
- 葱 5克
- 猪肉 150克
- 萝卜丁 50克
- 豆腐 100克
做法步骤
1、猪肉用绞肉机打成肉末，这款绞肉机和自己剁的口感一样，快捷好用五颗星⭐
2、香菇去蒂，胡萝卜绞碎
3、碗中放入豆腐，捣碎
4、加入猪肉末，胡萝卜丁，葱末，料酒，盐，水淀粉，搅拌均匀
5、馅料放入香菇
6、锅中隔水大火蒸10分钟
7、上手简单便捷又非常好吃哦~！
小贴士
冬菇酿煎焖都非常好吃哦，赶紧试试吧！
香菇的营养功效
香菇性味甘、平、凉；归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
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