今天告诉你怎么炸五花肉，简单、方便、好吃。1.准备1斤与半肥肉混合的五花肉，把五花肉洗净后切成薄片，3、将切成薄片的五花肉倒入生秒姜末，均匀腌制20分钟以上，3、将腌制的五花肉倒入一袋蒸肉粉中均匀混合(要买粗颗粒的蒸汽肉粉。因为粗粉炸了，不加盐也更好吃。因为蒸的粉末里放了盐。
我买的蒸肉粉一包可以加入一斤半的五花肉，大家做买的时候记得要看说明，这样炸出来的五花肉才更好吃哦）4、往锅里倒入适当的油，大火烧热后转中火，再把腌制好的五花肉一片一片放进锅里炸至金黄色就可以捞出来了（因为五花肉切的比较薄，所以不用炸很久就熟，炸久了容易炸焦）
美味又简单的五花肉炸好了就可以来吃了。
这样炸出来的五花肉大人和小孩都非常喜欢吃，不油腻。每次我们家炸五花肉半天不到就吃光了，可以当做零食来吃。
（顺便加几张我炸好的五花肉的图片
）
