材料：
大米适量(根据人数)
少量糯米(可以使粥更稠)
油菜
香菇(使用干蘑菇可以在晚上睡觉前浸泡)
火腿肠(这个也不用放)
姜(这是因为根据个人需要，我家有特别喜欢姜的人)
食盐
香油(香油)
1。如果能把大米和糯米洗干净，加入水30分钟，直接煮，泡在水里的粥更软，糯米更浓。
2。把香菇火腿肠切成小丁，蔬菜切成洗净的线，生姜切成去皮的线
3。把泡好的大米和水倒入砂锅里，大火沸腾两分钟后用小火慢慢沸腾，注意不要翻倒。否则可能形成锅底。砂锅里铺上两根筷子，盖上盖子，防止溢出
4。放入20分钟后切好的香菇、生姜，朝同一个方向搅拌，5分钟后放入切好的蔬菜和香肠，大约30分钟后撒上适量的食盐、香油(撒上适量的胡椒粉，根据个人喜好)，在锅里搅拌
食盐不要过早地加入，否则会让青菜变色
一份简单鲜美的香菇青菜粥就完成了，早晨喝上这么一碗粥一整天都是暖暖的[耶]
