做生鱼片的方法有很多，最常见的是做鱼粥。生鲜粥是冬天吃的很好的食物，营养价值很高。那你知道怎么做生鱼片吗？生鱼片怎么做好吃？下一集我将介绍煮鱼粥的方法。
生鱼片一般做很多粥，这样营养价值会更高，下次大家一起看看生鱼片有什么办法。(在我看来，“鱼”是一种“鱼”，而“鱼”是一种“鱼”，“鱼”则是一种“鱼”。)
牡蛎粥
材料
100克大米、100克新鲜草鱼、3朵干香菇、50克芹菜、1/2汤匙姜(3g)、1茶匙盐(5g)、1茶匙香油(5毫升)。
惯例
1.干香菇用温水浸泡后洗净，去除细丝。芹菜去叶，洗净，切碎。草鱼肉变薄了。生姜去皮洗净后切成丝。
2.把大米洗干净后，在锅里放入水，用大火煮开，然后倒入大米煮开，用小火煮45分钟。
3.之后，请修大火，加入生鱼片、蘑菇室、生姜煮4分钟，然后关灯。
4.放入芹菜、碎盐、香油调味即可。
鱼粥
材料
使用鱼皮(我是罗非鱼、罗非鱼)、大米(东北大米)、生姜、调料酒、盐、油和葱。
惯例
1.煮粥的时候，首先要做的是腌大米。泡一个小时左右后，加一点油搅拌。最基本的白竹美，水比例是1: 5。
光滑的大米和水的比例是1: 10。我这次用了1: 10的比例。把混合油的大米放入锅里，慢慢倒入开水煮，然后换火，打开盖子，打开洞，慢慢煮40-50分钟。
2.煮粥后，可以开始准备鱼片了。鱼片(我买的鱼已经是鱼片了。只要把刀磨薄就行了)混合调料酒、生姜、盐和少量油后腌制20-30分钟。
3.煮粥后开灯，腌鱼片和姜丝一起放在粥里快速搅拌，放盐，喜欢的放鸡粉调味，生鱼片变色后可以关灯。
4.碗里放入葱，混合新鲜柔软的生卷鱼粥。
青鱼粥
材料
100克粳稻，200克鲱鱼，5克大葱，3克生姜，4克盐，2克调味品，5克植物油，2克香油。
1.清洗鲱鱼，去掉肉，去掉水分，切成薄片。
2.将生鱼片放入碗中，加入适量的盐、调料和成熟的植物油，搅拌均匀。
3.用粳稻洗净，在冷水中浸泡30分钟左右，捞出水分。
4.在锅里加入约1000毫升冷水，加入米饭，先用旺火煮，然后用小火煮。
5.加入生鱼片，直到稀饭为止。
6.煮开后，放入调料、盐调料，撒生姜丝、葱，撒香油即可。
滚鱼粥
多米、蛋清、盐、白胡椒粉、生姜、葱花、调料酒、盐、桂粉、香油。
1、用多米切片、蛋清、盐和白胡椒粉浸泡。
2、生姜切丝、洋葱切碎。
3.先把白粥煮好。
4.粥快做好的时候，放生姜、调料酒、盐和鸡粉，放入生鱼片煮。
5.洒上香油，撒上葱花和白色胡椒粉，好吃、柔软、柔软的鱼粥完成了！
生卷皮蛋瘦肉粥
大米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2片，盐适量。
1。瘦肉切成丝或片，用嫩肉粉和生丝浸泡肝脏，皮蛋切成小颗粒，葱切成葱花准备。
2.在砂锅里放入大米和水，用大火煮开后，用小火慢慢煮2~3个小时。
3.粥煮完棉丝后(看不到大颗粒)，倒入皮蛋，煮约5分钟。
4.倒入肉，用筷子搅拌，等到粥灭了，肤色变白，放适量的盐，撒葱吃就可以了。
要领
1.吃的时候可以洒几滴香油，也可以撒白色胡椒粉。
2.砂锅煮粥有问题的话，可以往饭里加水，直接煮，时间短，也可以用电动高压锅熬粥。
结论：这是三九养生堂介绍生鱼片方法的全部内容。相信看了全文后，学会了做好吃的鱼粥。冬天喝粥对身体有很大帮助，所以请自己试试。
