小时候在家乡农村经常吃的鸡蛋花粥,现在再吃也那么好吃!
还有,喝这鸡蛋粥的时候,太开心了,太开心了。
鸡蛋粥成品
可能是因为小时候的快乐比较简单多了,吃一碗简单的鸡蛋粥就满足了。
小时候基本上每周吃一两天一碗鸡蛋粥,现在几个月甚至几年吃一次。
那时食物不多,生活水平也不会那么好。
是很简单的鸡蛋粥。里面充满了父亲们的爱。
经常爸爸妈妈,或者爷爷奶奶一大早熬好,吹冷风,我们起床洗完就可以吃学校,还可以留下吃的碗,让他们火锅。
特别是寒冷的冬天,早餐来了一碗热气腾腾的鸡蛋粥,温暖胃。
简单的鸡蛋粥是这样煮的。
首先洗大米,洗大米,加入适量的水,然后放入专门煮粥的锅里煮。
约45-60分钟,粥很烫,但因为大米还需要煮,所以要继续煮。
如果没有时间看,可以打开锅的盖子继续煮,如果把陶瓷勺子放在锅里,水就不能很好地从灶台里出来。
这时我们抽空准备了一个或几个鸡蛋
打开鸡蛋放入碗中搅拌均匀,像草一样即可。
米也等煮到开花的时候,粥水看起来有点粘,但看起来很软的时候,把鸡蛋草倒在白粥里。
嗯,就是这样!
温馨提示:
鸡蛋花粥的新鲜香气美丽,鸡蛋阴润干燥,有养血安神的作用。鸡蛋和粳稻有煮粥、五脏补益和水晶补血的功效。
加入姜葱,加入切碎的盐,食用油,食用油会更好。不仅更好看,因为味道更好。
我这次没做饭。家里有比较小的孩子,暂时不能放别的东西。
我一年没做这个鸡蛋粥吃了。
今天来吃,充满了愉快的回忆,早上吃得很早,心情也很美!食物真神奇。好吃,能满足人们的胃口,能改变心情。就像这一碗鸡蛋花粥。