自制猪肉松
自从看到新闻说外面生产的肉松有一部分是用死猪肉做的，外面的肉松和肉松产品很少吃。事实上，面包机也可以在家里做肉松。因为面包机有做肉松的功能，所以做肉松其实最考验耐心。特别是把猪肉片撕成肉的这一步真的很长很无聊。这时，我一边撕肉一边看视频，一边听音乐，享受无聊有趣的时光。
肉松怎么吃？可以直接做成肉松片、肉松糯米团、肉松面包、拌面、白粥拌饭、零食。
做肉松的猪肉可能是熬汤的猪肉，但瘦肉、猪里脊最好，肉没有肥肉和筋膜，也很容易做肉松。做的肉松也可以做成粉末。就是肉松粉。撒在面包上很诱人。
材料
煮汤的猪瘦肉/250克
盐/5g
糖/10g
米酒/12g
酱油/5g
食用油/15g
*食谱包含在烤面包机中，可以根据喜好调整。
实践
1.将熬汤的干猪肉冷却后放入保鲜膜中，用擀面杖轻轻拍打。
2。然后用手撕开细丝。越细越好。做的肉松很松。
3。将肉菜和所有调料放入烤面包机中稍微搅拌后，启动烤面包机的保送功能，大约需要1个小时左右。
方法简单好吃的肉松就可以吃！
tips
1.面包机可以完成烤肉松的过程，但可以每隔一段时间打开肉松的情况，不要烤得太多，可以拿出一点来品尝口感，如果可能的话可以停止制作。
2.烤面包机工作的时候，如果想打开的话，别忘了戴隔热手套。里面的热气和蒸汽很热，请不要烫伤。
3.家里没有面包机可以做肉松吗？我想可以。可以用炒的方式换。但是。说很累。
