#春日茶会#
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今天分发好吃的花肠烧豆腐。样子可爱,味道好。孩子特别喜欢。刚上桌,孩子一口气吃了两次,边吃边称赞。
看到孩子吃得开心,心里不由得松了一口气。严格地说,这应该被认为是失败的作品。因为这和我一开始的初衷背道而驰。事件的原因很简单。孩子们看动画片的时候,会被电影中的烤肠吸引。里面的香肠切成八瓣,用油烤后做成形状,和八爪鱼很像。
看了后,问我有意思吗?作为母亲,在孩子面前威风凛凛,毫不犹豫地答应了。
因为认为实际操作中出现了一些情况,所以没能把香肠切成8块。切成八瓣也做不出萌动的样子。所以我受到启发,换了香肠,切成了开花的样子。没想到孩子一点也不在意,反而觉得这样更好。所以有了这道做错了就错了的好菜。
需要的材料:香肠、豆腐、生姜、大葱、大蒜、香葱、食用油、酱油、蚝油、五香粉、胡椒、盐、鸡肉。
制作过程如下。
1.准备适量的香肠和一块豆腐。(最好使用北豆腐或老豆腐)
2然后煮热水,把切好的香肠加热到锅里,开花后可以捞出多余的。
3。倒入适量的食用油,将切厚的豆腐放入锅中,准备到两面变成黄金为止。
4。生姜、大葱、大蒜分别切成片,香葱切成葱花。
5。倒入烧豆腐的油,锅里剩下一点油,把葱、姜、蒜放入锅里炒,上香,倒入热的花酱。
6。然后倒入油炸豆腐,加入适量清水。加入酱油、蚝油、五香粉,生火猛烈燃烧。
7。到锅里汤差不多煮的时候,放适量的盐、鸡肉、胡椒粉调味,然后把葱花也倒入锅里,均匀混合所有食材。
8。最后,把烤好的食物装在盘子里就可以了。
请做好吃的开花壮士豆腐!很可爱,不是吗?
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