上周去海鲜市场买了一只活面包蟹，花了160韩元。经理说，他的这家面包店一斤80元，批发价格比外面便宜。
面包蟹要怎么办？直接蒸着吃吗？
今天，编辑做了两种螃蟹食物，家里来了客人，拿着这两种食物给了我双倍的面子。今天先介绍两个螃蟹中的一个，明天再介绍另一个。
我来介绍一下这个蟹黄蒸菜。
材料：
一只面包蟹，鸡蛋，葱。
练习：
把面包蟹洗干净。
往蒸笼里加水，在蒸笼里放葱。
面包蟹的肚脐朝上蒸，面包蟹蒸熟。
面包蟹蒸熟了，拿出来冷却一下。
劈螃蟹壳(摘不开的话用筷子抬起来)。
从螃蟹壳里去掉螃蟹嘴。
用筷子或勺子捣碎蟹黄。
鸡蛋碰到碗后散开，倒入螃蟹壳里均匀混合。
包锡纸。
蒸十分钟就可以了。
关灯后拿出来撒上切好的葱。
海蟹的蟹黄蒸鸡蛋不需要加盐，海蟹本身带有咸味。
