最近天气越来越热了。不会再有冷空气袭击了。这几天我整理了一下家里的厚被子和厚衣服，然后把薄衣服都放在伸手可及的位置。除了使用方便外，看起来很舒服。
天气热的话，家里的食物也会根据气候的特性进行调整，餐桌上冷却热量、降火、强健脾脏、除湿的料理越来越多，家人的健康才是福。
前几天分享了很多适合热天吃的家常菜，今天推荐一碗适合热天吃的面条，10分钟奖励，一碗简单的快手。(David Assell，Northern Exposure，食物)小时候，农村每天午餐以面条为主，很多，那时候家家都有大罐子，那是全家的粮食，用来蒸馒头、蒸、水茶汤、煎饼、面条等。面条营养丰富，制作简单，吃起来方便。与大米相比，面条很坚固，有归属感。
全国各地面条的种类数不胜数。北京的炸酱面、重庆的小面、河南的烩面、酱面、糊涂面、陕西的油面、吉林面、长寿面、浙江的片儿川、葱油面、湖北的热干面等，在各城市完美地演绎了面食。
，但我最垂涎的是家里的一碗鸡蛋捞出来的。零食到大的，怎么吃都不嫌腻。天热了，很多小伙伴不想下厨房，做简单快捷的意大利面更合适。
我今天做的是鸡蛋豆荚人面，食材丰富，营养丰富，全家人都喜欢吃。
鸡蛋豆面
主要材料：鸡蛋、大豆、西红柿、真菌
详细制作阶段
1.大豆撕裂筋膜，切成1-2厘米的小片。
2。添加木耳不仅口感好，而且营养丰富。木耳要提前腌好头发，切成细条。西红柿切成小块，用热水加热，剥皮后切。
3。在蛋液中撒一点盐，调整底味，将热油倒入锅里，炒至定型化。
4。往锅里放一点油，放入豆荚炒一分钟。
5。然后加入葱花和大蒜，放香，加入西红柿和木耳一起炒，加入一勺甜酱，提高味道。
6。锅里炒好的材料软塌，加入清水，数量不会通过食材。水开后放入炒好的鸡蛋。
7。期间加入生草、盐、糖调味，小火慢慢煮5分钟，关灯即可。
面条冷水一次后更好吃，清爽，味道好，食欲大增，吃完后浑身舒服。
天热了，老公狼吞虎咽地把这碗面条端上餐桌十分钟，简单快捷的手，好吃到碗底朝天！
小贴士：豆荚必须煮熟，生吃会引起肠胃不适，中毒严重。每次做鸡蛋豆荚时，加一勺甜大酱，提高味道，香味浓郁。
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