现在的浑源城建在后唐,是具有数千年历史的古城。城市内外到处都是文人墨客留下的遗迹。在欣赏疲倦的时候,你肯定也想尝尝暖园的传统食物。今天我向大家推荐饭补——北岳港山村。
北岳恒山春位于恒山南路、日德街西部南部,是一家具有当地民俗特色的餐厅。门前的“北岳港山村”有五个金光闪闪的大字,两边有一对对联,上联:浑源古城农家美食,下联:横扫北岳型胜品边缘。气势宏伟,写出了餐厅的特色“农家食物”。
一楼空间不大,没有餐桌,但可以说是小型民俗博物馆。农家门楼、木大门、石门码头、一排大罐子等农家风貌。墙面是用黄色泥涂的,墙上挂着很多当地农民使用的农具。
二楼才是餐厅,上楼的楼梯左边是扇车,上楼的话右边是酒吧。中间开辟了开放的厨房区域,展示了部分当地面食制作过程。两边是阿甘,阿甘的名字也是农村风味。服务员穿着红卫兵,有些餐具也是人民公社时代的仿制品,确实能给人怀旧的感觉。
餐厅的当地特色主食有玉米面、面食、淀粉类、豆面类、小米类、土豆类、小米糕等。特色副食有黄芪羊、浑源凉粉、北宋蘑菇、吉皮菜、苦菜等。
不再说了。看看顾客们的评价吧!