你知道这是什么吗?
俗话说,相信山,吃海。这话一点不假。住在海边的我,最缺乏的是海鲜。早上跑步,海滩开始退潮,发现石头上有小海螺,捡起来一看,仔细一看,有很多。回家拿着一个包捡起来,整个早上收成都不错。
这个半锅牛有几斤。洗干净后放入锅里,加入清水。
一点盐,一个青椒。这辣椒是我家亲手种的。我尝到了辣椒粉的辛辣味道。作为北方人,那辣味对我来说真辣。
盖上锅盖煮10分钟即可。不要煮太久。里面的肉太大,很难往外挑。
烹调后倒入麻辣油,又干又辣,新鲜又好吃。看这头发真不小。
吃,找针或牙签就可以吃里面的肉。这样把肉挑出来。煮大了只能出来一半的肉。如果煮得正确,就会完全出来。真新鲜。
零食到队形吃,所以吃海螺速度也可以,一个个好吃,停不下来。没吃过的朋友吃起来会不会很麻烦?反正我一点麻烦都没有,下次叫妈妈一起去海边捡回来,再捡回来,这盘子一点意思都没有。最简单的美味小海鲜练习,你学了吗?大家一般怎么做这种海螺呢?