今天给大家介绍一下清明农村的味道。也许村里长大的娃娃都知道这个好吃的。比如竹笋、嫩芽、蕨菜、茶叶、溪鱼等。
1.竹笋
清明期间，正是毛竹笋和竹笋破土而出的季节。小吃不会错过的。论口感，山里的小竹笋还是要好吃的。
竹笋
竹笋
毛竹笋抄袭培根绝对是人类的味道。当然山竹纯度也不错。但是妈妈的竹笋煎蛋令人难忘。我的口水都流出来了。同时，竹笋虽好，但胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎、尿路结石、低钙、骨质疏松症、佝偻病患者不要太狼吞虎咽。
2.蕨菜
现在给大家介绍一下我家乡的蕨菜。
要注意，蕨菜是常见的山里“蔬菜”，蕨菜必须用开水煮，才能炒着吃。
刚摘的蕨菜
好吃的蕨菜
3.嫩芽
幼苗被称为“木头蔬菜”。每年春天谷雨前后香椿的嫩芽可以做各种菜。香味浓郁的芽和绿叶红，玛瑙、翡翠、香气浓郁、营养丰富，比其他蔬菜丰富得多，是宴会的珍贵食物。芽不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。刚发芽的幼苗两天后再次发芽，“千”字是树和春天的合体，两个字都有新生的意义，木奉春又发芽了，古人认为吃了新芽后可以自己恢复活力，长寿。因此，民间有“常识正常，万病不沾，万寿无疆”。
芽儿刚出来的时候，80元能卖1斤，不能从市场上抢走。很多城市用煎蛋吃它，但拌野菜后回味无穷。
嫩纯儿
4.溪鱼
春树发，江妈妈。野生的小河鱼其肉质通常不甜，煮的汤都不一样。就像乳汁一样。清明回家往河里撒网收获很多，海网到了一只桂皮。看着就觉得流口水。
野生肉桂
野生肉桂
5.茶叶
汽车碎片这东西在城市长大的人不知道是什么。这是连钱都买不起的小时候的食物。
山茶叶片
茶点
茶杯只生长在油茶树上。春天长出新芽的时候，茶雕也随着天气的变暖，可以在清明节吃。有些茶叶形成球形中空形状，这就是茶点。小时候家里穷，不能吃零食，放学回家的路上摘了很多茶叶，有时运气好，在旧油茶树上能遇到茶点。把茶点带回家洗干净，打一个小洞，里面放点糖，真痛快。你也知道那些好吃的山很好吃吗？大家一起讨论吧。
